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布朗熊巧克力派｜甜蜜可爱小熊熊#美食说出“新年好”#(2/17)
[食材合集]： 低筋面粉30克、糖粉20克、鸡蛋1个、柠檬汁几滴、棉花糖几颗、黑巧克力80克、牛奶10克。（巧克力尽管用自己爱吃的，自己吃不要计较成本，好吃才是王道）！
万事准备第一步，蛋清、蛋黄分离。
蛋清加入几滴柠檬汁，打出大泡泡加入一半糖，打出纹路放入剩下的糖，打发至有小尖尖。
蛋黄丢进去。
低速搅匀。
筛入面粉。
“Z字型”搅匀，顺滑无颗粒。
装入裱花袋，挤小饼饼。（挤饼饼之前预热烤箱，上、下火175度）。
烤10分钟（具体温度、时间看自家烤箱微调）。
晾凉之后，把一半饼饼翻面。
每个饼饼上放半块儿棉花糖。
上火190度，1分钟。（同样时间温度，根据自家烤箱微调）。
拿另一块饼饼压实。
牙签串起来，沾满巧克力。
冷却之后画上表情。（熊熊有点潦草，巧克力酱凝固的很快，懒得加热了，所以没有很匀，不过无所谓）。
超好吃！巧克力贵一点值得的！
不要贪吃哦～毕竟热量很高的～