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西红柿黑鱼片浓汤(2/9)
鱼片是买的处理好的,方便、快!
西红柿洗净,放入锅中,冷水煮开。
西红柿去皮切成小块,备用。
热锅放入一小勺猪油(自己熬的)。
待油热后,放入蒜末。
待蒜末炒出香味,放入西红柿块,开始翻炒。
西红柿炒出汁。
加入热水,加盐,加番茄酱1小包,加姜丝。 待水开,将鱼片一片片放入(我买的是处理好的鱼片,直接下锅即可)。
加入小葱末,起锅!