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西红柿黑鱼片浓汤(4/9)
鱼片是买的处理好的，方便、快！
西红柿洗净，放入锅中，冷水煮开。
西红柿去皮切成小块，备用。
热锅放入一小勺猪油(自己熬的)。
待油热后，放入蒜末。
待蒜末炒出香味，放入西红柿块，开始翻炒。
西红柿炒出汁。
加入热水，加盐，加番茄酱1小包，加姜丝。 待水开，将鱼片一片片放入(我买的是处理好的鱼片，直接下锅即可)。
加入小葱末，起锅！