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茴香馅水饺(
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适量面粉,加一个鸡蛋,加适量水,一点点的加,和面。
揉好了
盖上醒一会,大约5分钟就好。为了好擀皮。
肉馅加葱姜末
茴香切碎
和肉馅拌一起,加入油多点,老抽,花椒粉,盐适量,蚝油。
搅拌均匀,可以尝尝盐味。
包饺子
水开口下饺子,水开后连续两次加凉水再煮开。因为有肉保证熟。
看,好了
很美味哦,自己试试吧