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茴香馅水饺(10/11)
适量面粉，加一个鸡蛋，加适量水，一点点的加，和面。
揉好了
盖上醒一会，大约5分钟就好。为了好擀皮。
肉馅加葱姜末
茴香切碎
和肉馅拌一起，加入油多点，老抽，花椒粉，盐适量，蚝油。
搅拌均匀，可以尝尝盐味。
包饺子
水开口下饺子，水开后连续两次加凉水再煮开。因为有肉保证熟。
看，好了
很美味哦，自己试试吧