牛肉炒饭(
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红萝卜和土豆切成小方块,青椒切小段。
牛肉同样也切小方块,加沙茶和酱油和少许生粉抓均匀腌制…
小葱切小段放碗中备用,所需食材一览图!
开炒咯!热油加入牛肉煸炒熟出油。
再下红萝卜一起炒。
接着放入煮熟过水的土豆粒和青椒继续炒,加入盐和蚝油炒熟。
倒入盘子,其实这样直接配白饭也是相当下饭滴!
炒米饭之前要先炒个鸡蛋粹,加放入米饭炒,这样既不粘锅又有蛋香味…
米饭炒热后,倒入炒好的材料再加入酱油翻炒均匀。
最后放入小葱段,加点食用油炒均匀即可出锅了。
感觉材料多于饭了,哈哈
很赞!
干饭咯!
来一口,啊…