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腊八滋味腊八饭(3/8)
洗好大米和藜麦，加半手指的水。
将腊肉放在大米上一起煮熟。
将配菜用清水焯熟。
米饭煮熟后，将配菜均匀的铺在米饭上
取酱油、老抽、蚝油、辣椒酱半勺调匀。用量不宜太多，因为腊肉本身就比较咸。
将酱汁倒在饭上，均匀搅拌。
继续焖煮5分钟。
出锅开动！