炒伊面(
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伊面和鸡蛋、火腿肠备用
将老抽和蚝油、盐比例(1:3)加适量清水调制,香葱切丝备用
把伊面放入沸水锅中滚煮2分钟,捞出放入清水中备用
热锅放入适量油,打入鸡蛋和火腿肠煎香
放入伊面,再放入调制好的酱汁翻炒均匀
最后洒上香葱花即可出锅,
香喷喷的伊面好了啦~