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鲜味豆腐蒸蛋(10/11)
四个鸡蛋放一点十三香盐
搅拌均匀
加鸡蛋量三分之一的水搅匀
一块内酯豆腐切小块
平铺到深盘里
搅好的蛋液倒盘子里
虾仁片成两半，海参切小块
均匀的放到盘子里
上面扣个盘子，冷水上锅，小火蒸20分钟左右，用的锅受热不一样，时间可能短或者长，蒸15分钟可以打开看看，蛋液都凝固就熟了
出锅淋薄盐生抽，有香葱的话切点洒上
开吃！