年夜菜（花开富贵）皮蛋豆腐(
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准备好食材
皮蛋用细棉线一分为四
摆入盘中
豆腐切小块摆入盘中
蒜泥、葱花、小米椒放入盘中
加入蚝油
酱油
醋
香油
锅内烧少许热油浇在上面，激发出香味
酱料搅拌均匀
浇在皮蛋和豆腐上面，美味完成✅
