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在家就能做的黑芝麻花生汤圆(2/15)
炒熟的黑芝麻和花生，不管你用什么办法，弄碎它们。花生颗粒大一些，口感香。黑芝麻可以细一些，比较好吸收，香味也更浓郁。我用的榨汁机来打碎它们的。
加入白糖或者红糖调味，按照自己口味来。相对来说，红糖口感更好。我这是家里没有红糖了。
加入食用油
整个变沉甸甸的，没有干粉出现就好了
用温水少量多次
和成表面光滑的团
取米团
按成片
包上馅
捏到一起
搓圆 这一步的技巧请看本文配套的视频
完成第一颗
包好了 馅儿还剩下好多 接着买糯米粉包 吃不完的放在冰冻层保存
煮上六个就够我吃了 里面还放了我自己做的醪糟
开吃