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胡萝卜排骨番茄汤(2/6)
夏天自己家种的番茄，拿两个出来解冻。
自家喂的猪，冻排骨拿出来解冻。我时间来不及，直接煮的，就没解冻，汆水。
自己家种的胡萝卜。
先把番茄切成四瓣，姜片和排骨，一起下锅，先用大火烧沸，转小火，炖一个小时。
胡萝卜，去皮，切块，备用。等排骨煮好后，下锅一起中火煮15分钟。
最后加适量盐，就把小朋友吃先装一碗起来。大人吃的可以放一点味精或者鸡精都可以。