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#美食说出“新年好”#暖过秋裤，快手胡辣汤(5/14)
黄花菜，木耳，海带充分泡发，切成小段，小块。牛肉切成末，备用。
红薯粉条充分泡发，切成小段，老豆腐切成2cm*2cm的小丁，备用。
起锅烧油，爆香大葱末。
放入牛肉末，翻炒变色。
加入足量的清水，煮开。
水开后，加入准备好的黄花菜，海带，木耳。
加入处理好的老豆腐，红薯粉条，煮约10分钟。
水开后，加入1勺十三香。
加入3勺胡椒粉。
4勺轻盐酱油。
搅拌均匀，煮开后，用淀粉调成水淀粉，倒入锅中。
用汤勺快速搅拌，将汤煮至粘稠。
淋入适量香油即可出锅！
撒上葱花，开吃啦！香香辣辣的，特别开胃，暖身！喝完不怕冷了！