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泡椒萝卜爽口咸菜(1/4)
萝卜切条，姜、蒜、小米椒、青椒等辅料备好
胡萝卜、白萝卜撒盐半小时后，倒掉出水。加入辅料、放盐、醋、糖、白酒、泡椒、泡椒汁，比例依自己口感酌情，放少量凉白开。在盆中搅拌均匀后放密封罐，如冰箱冷藏两天。
当当当当，可以吃啦！
美味哦！