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超级简单西红柿蛋包鱼和鱼饼(
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蛋包鱼,鱼饼搭配一盘
准备两个西红柿,大葱一根,香菇3个,蒜头4个洗干净备用
将葱,大蒜,香菇,西红柿切碎
锅中加入少许食用油,油热加入葱和蒜头,炒香后放入西红柿榨汁
西红柿榨汁结束后放入蛋包鱼,香菇,鱼饼,加入200毫升的水
加入两勺牛肉火锅汁,大火煮沸,加入少许黑胡椒粉,再煮一分钟,收汁!这里采购的鱼饼本身就是有盐味儿的!
收汁结束准备出锅啦,简单易学!