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南瓜腊肠饭(铸铁锅版)(
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花菇或者香菇提前3-4小时泡上,泡好后香菇水留好,直接煮饭味道更香浓
贝贝南瓜和香菇切成小丁
腊肠切片
淘米,拿香菇水煮饭。水量跟平时差不多即科。将香菇丁南瓜丁和腊肠分别码在米饭上。加一点耗油和酱油调味(因为南瓜本身有丝丝甜味,腊肠也是甜咸口味,所以调味品不要放太多)
水开后小火十分钟即可,喜欢软烂口感可以关火候先不盛出,利用余温再焖一会。做好盛出即可~