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8寸全蛋海绵蛋糕,木糖醇版(
5
/16)
提前备好所需食材
无水无油的打蛋盆中加入鸡蛋
再加入木糖醇
用电动打蛋器打发
加入几滴柠檬汁
面糊滴落痕迹不会立即消失即可
再加入玉米油
纯牛奶
过筛入低筋面粉
用刮刀翻拌切拌均匀
面糊无颗粒即可
倒入活底模具中,轻震排气
烤箱提前预热,上下火150度烤50分钟
出炉摔几下排气,倒扣晾凉
两小时以后脱膜,好吃的蛋糕就做好啦
口感绵密,不比戚风差哦