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藜麦鸡肉丸(2/7)
鸡胸肉切小块，放入葱姜水浸泡10分钟。
胡萝卜、花菜切条备用。
料理机中倒入鸡胸肉、胡萝卜、花菜、蛋清、低筋面粉、盐和蚝油，搅打均匀，倒出碗中备用。
取一小团，整成丸子的形状。 »可以在手掌上沾点水，整起来会比较容易
裹上藜麦，放入盘中。
上锅蒸25分钟就完成啦！（妈妈们如果不确定是否蒸熟，可以拿一个筷子戳进去，内部紧实就表示已经蒸完，建议趁热吃哦~）
完成啦~