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手擀面(1/9)
盆中加入面粉
加入一颗鸡蛋
一勺盐
加入水用筷子搅成絮状
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10-15分钟
擀成薄片面皮
切成自己想要的宽度
加一点面粉，防止粘连
水开下锅煮3分钟，就可以了