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#美食说出“新年好”#茄汁鸡蛋豆腐(12/17)
茄汁胡罗卜鸡蛋豆腐
食材：老豆腐、胡罗卜、鸡蛋、大蒜叶
豆腐切块
洒干粉，将切块豆腐吸一下水
下食用油
干煎豆腐
煎至两面金黄
将白菜胡罗卜切片块
先下胡罗煸炒
再下白菜
再将煎好豆腐放入
倒入蕃茄沙司
加入压锅酱一勺
再加一些鲜鸡汁调鲜
最后淋上香油
素食就是味道要诱人，蔬菜配料调鲜
茄汁鸡蛋豆腐 上桌也诱人好吃