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#美食说出“新年好”#白萝卜这样做好吃又好看~雪莲报春(
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猪肉剁成肉糜,加入葱姜料酒和胡椒粉,淀粉和盐,少许酱油。
白萝卜去皮切段挖坑,部分切片。
把猪肉馅嵌入白萝卜中。
依次把白萝卜片插入成花瓣。
上锅隔水蒸,水开后十五分钟左右,蒸出来的水倒出来用。
准备好鲍鱼汁浓汤,鸡汁,淀粉和适量水,倒入刚蒸出来的萝卜水一起搅拌均匀。
中小火慢慢搅拌至粘稠起锅。
把调料汁浇入盆中即可。
枸杞用热水泡一下放入点缀。
上桌开吃吧