✅所有材料称量好，黄油提前室温软化，面团材料除了黄油，按照先放液体后放粉的顺序，全部放入厨师机，酵母和糖盐对角放，以免影响酵母的活性。
✅启动厨师机，融合面团，成团到扩展状态，出现厚膜，破洞呈现锯齿状，放入黄油继续搅打，直至出现手套膜。
✅取出面团，稍微整圆，放回面缸，醒发至2倍大，手指沾面粉插入面团中心，出现的孔洞不回缩不塌陷就是发酵好了。
✅取出轻拍排气，分割成相同克数的小面团,滚圆,盖上保鲜膜保湿，静置松弛20分钟。
✅面团擀开，纵向对齐中线对折，轻压一下，再头尾往中间卷过来，依次完成。
✅发酵两倍大后取出，烤箱温度上下火调至160度预热
✅放入烤箱，温度160度烤18分钟。根据上色成度加盖锡纸。
✅烤好的面包取出放到晾网上晾至手温，装到保鲜袋保存
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