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蔬菜卷饼(5/6)
先做饼皮,适量面粉兑温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时
醒好的面团,分成一个个小剂子,然后擀成饼皮,最好擀的薄一点
平底锅里刷上油,放入饼皮开始烙,两面都烙熟就可以了
烙饼皮的同时可以把提前准备好的土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝炒一下,根据自己的口味加入调料。
烙好的饼皮刷上黄豆酱,番茄酱都可以,放上炒好的菜。看自己的喜好了,蔬菜自己可以配其他的,加上香肠,鸡蛋都可以
然后趁热卷起来就可以开吃了,蔬菜也吃了,馍也吃了,家长可以试试做给那些爱挑食的小朋友