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蓝莓山药(
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山药去皮切薄片,上锅蒸20分钟左右,能用筷子扎透即可。
蓝莓果酱加少量水稀释。
白糖用温水溶化,准备奶粉15克。
因为没有比较高级的工具,所以就用擀面棍儿把山药捣碎,放在保鲜袋中方便搅拌。
有裱花袋最好,如果没有可以保鲜袋剪个小口,在盘中挤出形状,淋上稀释好的蓝莓酱,就完成啦☺️