安装App
红红火火灯笼虾(6/10)
准备好食材,虾洗净去虾线,土豆切片,红辣椒切细长丝,胡萝卜切两对半圆片。
蒸箱设置100度,土豆片蒸10分钟后放入大虾,继续蒸10分钟。
西兰花剪成小朵,放入沸水锅中焯水,捞出剁成碎末。
蒸箱拿出蒸好的土豆片,趁热压成土豆泥。
土豆泥中放入西兰花碎末,加两勺焙煎芝麻沙拉酱,搅拌均匀。
蒸好的虾去头,去壳。
拌好的西兰花土豆泥团成圆球,表面摆好虾仁。
如图摆好,再摆几个胡萝卜小星星,小爱心装饰盘边。
小碟里倒入呷么呷么乳酸菌老陈醋,酱油心生,这大虾蘸汁,鲜香!
红红火火灯笼虾,祝伙伴们新的一年日子红红火火,和和美美!