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#美食说出“新年好”#在家就能做，比店里的好吃～剁椒鱼头(4/6)
鱼头让店家切半，洗净。
准备好食材
盆上铺上葱姜，放入鱼头，倒入料酒。
把调料汁均匀铺在鱼头上。
锅中烧开水隔水蒸，水开后十分钟即可，倒入家乐酱汁，撒上葱花，浇入热油。
上桌开吃