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#美食说出“新年好”#新年好运菜：玉兔献福(5/11)
首先准备材料。 肉馅中加入淀粉、生抽、半勺芝麻香油往一个方向搅拌上劲。
把韭菜，放开水中焯熟，捞起沥干水分。
两张馄饨皮交叉如图叠起来
中间放一点肉馅
用焯水的韭菜把馄饨绑起来
做成福袋。
4蒸熟
9、鹌鹑蛋煮熟浸冷水,剥壳,切下一小块,切去一个三角切成耳朵,鹌鹑蛋翻过来,靠前切一条缝,捏开,耳朵塞进去,胡萝卜点缀眼睛;
摆盘。
玉兔献福！
过年做上这一道菜是不是很有寓意和兆头？