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这样做的椒盐千层饼外酥内软，层层分明❗(2/14)
准备好所有的食材
面粉➕酵母➕无铝泡打粉放在盆中
加入180克温水
揉成光滑的面团
椒盐和油混合成油酥
面团放在温暖的地方，发酵至两倍大
撕开面团有蜂窝状即可
擀成长方形薄片，抹上油酥，两边各切四道
像叠被子一样叠起来
擀成薄一点的饼
刷上一层水，撒上芝麻
放入锅中静置20分钟，然后蒸20分钟
蒸好以后煎至两面金黄即可
层层分明，外酥里软