韩式炖带鱼的做法_菜谱

1、带鱼洗干净，煎一下。 2、白萝卜去皮，切片。花菇切片。 3、姜片切片，大葱洗净切段。然后白萝卜片、花菇铺在锅底，带鱼摆在上面，加入适量的水，姜片，大酱、料酒和盐，开火大煮开，然后中小火炖煮。