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笋干香菇肉酱(5/5)
来张合照
把肉，笋干，香菇切丁，肉丁焯水，备用
热锅下油，油要多点，油温7成热下肉炸一下，然后依次下蒜末，香菇丁，笋丁豆瓣酱，糖，火锅底料，翻炒拌匀，加适量水中火煮，一直要煮到没有水份，快好时加白芝麻翻拌均匀。
装酱的瓶子必须洗净，放烤箱100度烘半小时
然后装瓶。第一时间煮了面拌着吃，太美味，是我喜欢的味道，都忘了拍照。