韭菜炒豆干(2/4)
韭菜洗净切成段，不好洗，可以切成段之后再洗一遍。
豆干泡一会儿洗净，切成条
热锅热油，先炒豆干，放了点酱油和蒜（这个根据个人喜好放不放都行）
翻炒豆干三两分钟倒入韭菜，放入少许盐，翻炒五分钟左右即可。