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万物皆可麻辣拌(
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蒜末、葱花、白芝麻和辣椒粉(我害怕吃完一口蒜味,所以只切了一点点)。我家没花椒粉,喜欢吃麻的小伙伴还可以自己加一勺花椒粉,会比较香口一点~
淋上一点热油,爆香佐料
两勺生抽
两勺醋
一勺蚝油
一勺糖
两勺芝麻酱
搅拌均匀,试一下味道,自己再加盐调味,酱汁调好之后放一旁备用
把自己喜欢的丸子和蔬菜烫熟
选自己喜欢的面食,煮熟过一遍凉水,防止变成一坨一坨的
把所有食材和酱料放到一起,拌均
开吃!!!因为有芝麻酱,所以吃多了会有点腻,但对于麻酱重度爱好者来说,真的是爱了爱了!!!