我们先煮鸡蛋，在煮鸡蛋的过程中收拾好蔬菜，西兰花洗干净，胡萝卜削皮。
胡萝卜可以切片，方便熟。
鸡蛋煮好捞出冲冷水剥皮备用。
重新用干净的锅烧水煮蔬菜，西兰花会比胡萝卜先熟，要提前捞出来，不要煮太过。
然后土豆切块，切片也可以，蒸熟，蒸的土豆比煮的水份少一些，更糯一点。
所有食材就位，然后蔬菜切碎，土豆和鸡蛋戴手套捏成泥状，有料理机搅拌机也可以直接全部放入搅拌成泥。
在搅拌的过程中逐渐加入牛奶，看看土豆泥的黏度，可以用手感觉一下如果太干就多加一点，放到搅拌到柔软的感觉，口感也会更好。
下面就是加料啦，撒入胡椒粉，盐，最后放入少盐酱油一起混合搅拌均匀。
最后装碗可以准备试用啦，可以搭配一下牛肉，牛排，鸡胸肉一起食用，健康美味的土豆泥！
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