准备好一个披萨底,我是买的,很方便省时间还好吃,在盘底刷层薄油防止粘底,在上面抹上一层批萨酱,如果没有可以自己用番茄酱洋葱碎肉末蚝油盐糖炒,然后铺上芝士,然后放入烤箱烤
准备自己喜欢的菜,切丁或块或条都可以,我还放了鱿鱼圈,如果喜欢吃生点的可以直接放在披萨上,如果不喜欢生的味道可以先炒至断生
我用的是微蒸烤一体机的烧烤模式,烤了十分钟到这个状态就可以取出了,但是肯定不像烤箱受热均匀,所以中途要自己根据时间转一转,大家根据自己机器情况不同灵活控制时间
取出后在上面先放条或稍微大的蔬菜,然后放小丁的可以填充空隙,最后摆入鱿鱼圈虾之类的,摆好后涂上批萨酱,我觉得酱多会好吃一点,我又添加了番茄酱,然后再次烤至有明显香味
取出后再撒上芝士,放回烤箱等机器继续烤.我烤了10-15分钟,芝士融化就可以取出啦
然后切开就可以开吃啦,我的食材芝士酱都放的特别多,特别厚,拿的时候直往下掉,我是直接用菜刀切的
第一天没吃完,第二天我把上面的菜放到了碗里微波炉叮了一分半,变成了芝士大杂烩,更香了