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芝麻碎拌菠菜(2/5)
小嫩菠菜,去掉根部,留保整棵,有嚼劲儿
焯水20-30秒,时间长软的不好吃
冬天避免太凉,用温开水过一下,加调好的调料,味极鲜醋白糖芝麻油等,调好了浇更均匀
最后加芝麻碎,比芝麻酱更好吃
装盘~