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蒜香面包(
2
/7)
面包把除了黄油的材料都加进去,选择生面团模式,15分钟后加入25克黄油(没有面包机就辛苦一下自己的小手咯)
发酵到搓它不回弹
面团揉搓排气,分成8份,整理成团,放烤盘里
发酵期间做馅,蒜蓉、葱花、盐、黄油搅拌均匀
发酵至1.5倍大,用刀在表面划一刀
放入蒜蓉馅
上下火180度20分钟