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冰糖雪梨(5/5)
将银耳和红枣用水泡开
雪梨削皮切块，银耳撕碎备用
冰糖一把
锅中加水大火烧开，然后加入准备好的银耳、红枣、雪梨、冰糖。大火烧开转文火慢炖一小时。
出锅之前放一点枸杞，增色增味。熬好之后盖上锅盖闷10分钟口感更佳。