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红糖糯米糕(3/11)
锅中放适量植物油油,开火烧热
将切好的糯米年糕码放到锅里煎制【每块之间就有缝隙】
煎制到用筷子按压有弹性时
翻面
再添些油,继续煎制这一面直到年糕两面金黄
撒入红糖
再加适量清水,熬制
然后翻面继续熬制,直至汤变得浓稠即可关火
盛盘
开吃喽~
还可以盛到撒了白糖的熟黄豆粉里吃,一样美味!…