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新年好运菜~~盘龙萝卜(
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萝卜削皮。
切成大小,相等的薄片。
均匀的摆在盘子码一圈。
中间放点肉末红萝卜,青豆。
放锅中蒸熟!
当属后倒出萝卜汁,加入生抽、蚝油淀粉勾芡。(可以根据自己的口味来勾芡)
把勾好的芡汁淋在装熟的萝卜上。
盘龙萝卜就大功告成!