滋补羊肚菌鸡汤(
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准备好所有材料。
羊肚菌和虫草花用温水浸泡20分钟左右,清洗干净沥干水分。
土鸡清洗干净砍小块。
取一锅加入适量清水大火将水煮开后,把鸡块放入水里加入一勺料酒焯烫一下,撇去浮末,将鸡块捞出。
姜去皮切片,红枣去核,桂圆肉和枸杞洗净备用。
将除枸杞外的所有材料放入Secite钻石汤锅中,加入适量的清水。
大火烧开后不断撇去浮末。
再盖上盖子转中小火炖煮一个半小时。最后十分钟放入枸杞继续煮,煮好后加入少许盐调味即可。
一锅滋润又异常鲜美的羊肚菌炖鸡汤鸡腿做好了。
在这冷冷的冬日里,喝上一碗暖胃又暖心,宝宝们不要错过哦!赶紧为家人做起来吧。