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酱香浓郁的红烧鸡翅#美食说出“新年好”#(4/10)
准备食材
鸡翅清洗干净，在背部划二道，方便入味
锅里放水放鸡翅，放1勺料酒煮开，捞出浮末，清洗干净控水
3⃣炒锅放2勺食用油，放鸡翅煎至两面金黄 ，盛出备用
炒锅放3勺食用油，放蒜末生姜末炒出香味
放鸡翅炒香➕1勺料酒
加半瓶小石窑.红烧汁
➕1碗水，盖上锅盖焖煮15分钟左右
汤汁变得粘稠➕青红辣椒丝➕适量盐➕白糖提色调味
色泽诱人的红烧鸡翅，有没有俘虏到你的味蕾