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黄油饼干|鹅蛋打底的,你要试试吗#美食说出“新年好”#(12/14)
[食材合集]: 低筋面粉100克,黄油40克,糖粉25克,全蛋液20克。(家里没鸡蛋了,鹅蛋出其不意的香,你可以试试哦)。
室温软化黄油,拌入糖粉和蛋液,打蛋器轻松打一下即可。(黄油打过了也没有关系,反正面团最后还是要冰一下的)。
筛入低筋面粉。
拌到无干粉即可。
装入保鲜袋,团成球球,扔冷冻里20分钟。
垫着保鲜膜或者油纸擀成薄片。
冻过的面团轻松可以印出图案啦。
上火170度,下火175度预热烤箱,烤15分钟。
熊熊突然发现有一个薄的颜色有点深,盖了锡纸上去。
呐~烤出了一个宋小宝款的熊宝宝。
拯救的及时,其他熊宝宝都白白嫩嫩,哈哈哈哈。
超好吃的哟~
这个无线小可爱,无极调速,还有无线打蛋器中难得的双棒头,小小的低档就可以轻松打好黄油啦!
成品图