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玉米排骨汤(3/10)
排骨洗净
加凉水烧一开。在水中加1勺料酒去除腥味
把骨头里面的嘌呤烧出来。再用凉水冲洗干净备用
玉米洗干净备用
玉米切成小块
出水后洗净的排骨➕水➕姜片开始炖
待排骨汤里的水再一次烧开沸腾微白时➕入切好备用的玉米段。再次盖上锅盖慢炖
2根葱去除多余部分,洗净打成葱节备用
排骨汤炖至发白加入葱节
加入盐,鸡精。滴几滴芝麻油就可以开动啦