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懒人锅贴,又营养又美味(
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胡萝卜、去皮,擦成丝,
洋白菜切成丝
锅内倒油,把鸡蛋炒熟备用
把切好的菜放入锅内,加一点盐炒熟备用
饺子皮一张刷油,再盖一张,继续刷油,重复几次后,檊成薄饼
取一张饼皮,放一些菜,包成长方形
锅内倒少许油,煎至两面金黄即可