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金帝集成灶美食推荐之孜然香肠土豆丁(1/4)
将土豆去皮切丁,火腿肠切成丁备用;
锅中放水煮沸后加入土豆丁,煮个3分钟捞出控水;
锅中倒油,冷油下土豆丁,炸至金黄,加入火腿肠丁;
加入调料:生抽,辣椒面,孜然,白芝麻,盐,搅拌均匀,即可出锅。