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肉松花生芝麻糯米糍(
13
/19)
准备好材料
将糯米团所有的材料混合均匀
过筛一遍
盖上保鲜膜
放入蒸锅大火蒸20分钟
利用在蒸糯米团的时间,将花生仁入料理机中
加入肉松
加入白芝麻
加入黑芝麻
加入红糖
打成碎末备用
将蒸好的糯米团取出放至不烫手时揉成光滑的面团
再分成平均大小的8等份
将面团擀成饼状
再放入馅料
象包包子一样包起来,收口朝下沾上熟糯米粉即可
成品图
图二
图三