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芒果味的鱼形马蹄糕适合阖家欢喜也适用送礼佳品哦~(6/6)
倒入100g马蹄粉，加入100ml椰浆和100ml清水开浆，搅拌均匀得到生浆。
锅中200ml清水煮开，加入80g白糖煮融化。
锅中糖水加入一勺生浆，搅拌至浓稠后熄火，得到熟浆。
熟浆倒回生浆中搅拌均匀得到生熟浆。
生熟浆中倒入10g芒果果蔬粉，搅拌均匀，得到芒果生熟浆。
将芒果生熟浆倒入鱼形模具中，上锅蒸10分钟，放凉后即可脱模食用。