头天晚上提前准备好肉馅冷藏冰箱（节约时间）提前腌制好更妥
我的口味比较清淡，再加上小朋友，调料怎么简单怎么来，生抽倒点在肉馅里，拌均匀有点味道即可（拌肉馅调料根据自己喜好来，喜欢加老干妈都可以，呵呵）
电饼铛打开，放油，手抓饼其实可以不放油，但是煎饼，我还是喜欢放油，这样比较香
放入一块不用解冻的手抓饼，然后把拌好的肉馅用勺子铺平，动作要快，不然下面的饼都快熟了（也可以把电饼铛火关了操作）
放好肉馅，赶紧再放一块手抓饼，和下面的饼边缘压紧（手抓饼遇高温下面那块已经陆续软了，旁边很容易粘起），然后盖上电饼铛盖子，让他自己煎一会儿，肉多的话，上面盖子多压下
过了几分钟（自己掌握，反正不要弄糊了），煎饼方法来测看好没好，我喜欢脆点，就煎的长点，而且要反面。（虽然我家是上下火同时开，我还是会翻面，习惯）
我喜欢肉多，放的多，早餐嘛，其实放合适就可以了，太多太多，怕煎不熟
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