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自制蛋饺(
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6个鸡蛋加盐打散,把肉糜加葱加盐和酱油调拌均匀,在4孔锅中用肥肉刷一遍,倒入一调羹蛋液,在蛋液熟至5-7分时候放入调好的肉糜
用筷子将蛋皮对折成半圆形,犯面稍微煎一下就可以起锅即可
蛋饺完成✅