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尖椒皮蛋(
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准备好所需材料
将皮蛋去壳并清洗一下
每个皮蛋切成四瓣,将皮蛋切好码放在盘中
尖椒切成小丁
将尖椒码放在盘中央
小米辣放在尖椒上
开始准备酱汁,碗中先放蒜末生抽再加入一勺醋
加入一勺白糖
放入一勺芝麻油将酱汁搅拌均匀
将酱汁浇在皮蛋上,拍上成品图,一道快手又美味的尖椒皮蛋就完成了。